Δευτέρα 30 Οκτωβρίου 2023

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΟΣ ΙΔΙΟΤΥΠΟΥ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΤΗΣ ΠΙΤΑΣ ΔΡΟΣΟΠΗΓΗΣ

Πραγματοποιήθηκε συνάντηση με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου Φλώρινας στο κτίριο του Συλλόγου Γυναικών Δροσοπηγής μεταξύ του Προέδρου στις Κοινότητας κου Μάρου Μιχαήλ, του Προέδρου του Επιμελητηρίου Φλώρινας κου Σάββα Σαπαλίδη, στις Προέδρου του Συλλόγου Γυναικών Δροσοπηγής κας Χαρίση Αναστασίας καθώς και των μελών του Συλλόγου.

Σκοπός στις συνάντησης ήταν η κατοχύρωση ως ιδιότυπου παραδοσιακού προϊόντος στις πίτας Δροσοπηγής.

Ακολούθησε γόνιμη και εποικοδομητική συζήτηση στην οποία ο κος Σαπαλίδης ζήτησε στοιχεία για την ιστορική προέλευση στις παραδοσιακής πίτας, ώστε μόλις ολοκληρωθεί η έρευνα-μελέτη, να προωθηθεί ο φάκελος στις Βρυξέλλες για να κατοχυρωθεί η συγκεκριμένη πίτα ως ιδιότυπο παραδοσιακό προϊόν πανευρωπαϊκά και έτσι να προσδώσει προστιθέμενη αξία και πλούτο στην περιοχή.

Ο Πρόεδρος

του Επιμελητηρίου Φλώρινας

Σαπαλίδης Σάββας