Η δυναμική και η συνεχιζόμενη
αγωνιστική δράση του ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε., προς όφελος του πολύπαθου κλάδου της
ΕΣΤΙΑΣΗΣ, αποδεικνύεται με τις ως άνω αλλεπάλληλες ενέργειές μας προς τα
συναρμόδια υπουργεία. Επανειλημμένα έχουμε προειδοποιήσει και προσδιορίσει τις
θέσεις μας, ότι ουδέποτε θα συμβιβαστούμε με τα κακώς κείμενα. Η προστασία των
επαγγελματικών συμφερόντων ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ απαιτεί, να είμαστε σε
πλήρη ετοιμότητα και αγωνιστικότητα.
Ο Πρόεδρος
Τσαπατσάρης Γρηγόριος